저는 어르신들의 아침 점심 저녁을 책임지는 A조 B조 조리원들을 칭찬합니다. 가장 먼저 이진민 과장님 직원은 물론 어르신들 건강을 위해 조리원들 위생을 철저히 관리하고 고루고루 식단으로 요양원에 없어서는 안 되는 분입니다. 조리원들에 대장 A조 B조 조장님들 본인 일도 많은데 신입인 저에게 때로는 단호하게 때로는 다정하게 알려주십니다. 직업 특성상 새벽 일찍부터 시간 맞춰서 요리하고 배식까지 조리원 10명 각자 자기 자리에서 최선을 다하는 모습들이 어성픈 저는 존경스럽습니다. 저에게 자연스럽게 스며들도록 요령이 없이 힘으로만 하는 걸 보고 요령을 가르쳐 주고 실수하지 않게 지켜보며 다독이고 잘하고 있다고 칭찬도 아끼지 않습니다. 주방에 조리원들 따뜻한 마음을 칭찬합니다. 앞에 과장님 성함을 잘못 기재했습니다. 차분하게 신중해야 하는데 죄송합니다. 신입사원의 실수를 널은 마음으로 이해 바랍니다.