어르신의 한 끼에 마음을 담는 이진민 영양과장님을 칭찬합니다! 어르신 한 분 한 분의 의견을 세심하게 경청하고 이를 식단에 적극적으로 반영하며, 일상 속 ‘식사’의 만족도를 높이기 위해 늘 노력하고 계십니다. 최근 신규 입소하신 어르신께서 순대를 드시고 싶다는 의견을 전하시자 직접 찾아가 말씀을 듣고, 바로 다음 날 간식으로 제공해 드리는 세심한 배려를 보여주셨습니다. 이에 어르신께서는 매우 맛있게 드시며 고마움을 표현하셨고, 식사를 통해 큰 만족과 기쁨을 느끼시는 모습을 볼 수 있었습니다. 공동생활의 특성상 개별적인 식단 요구를 모두 반영하기 어려운 환경임에도 불구하고, 여러 어르신들의 의견을 직접 듣기 위해 발로 뛰며 노력하시고, 이를 실제 식단에 반영하고자 애쓰시는 모습이 결코 쉬운 일이 아님을 잘 알고 있어 이러한 정성 덕분에 어르신들께서 식사 시간에 더 큰 즐거움과 만족을 느끼고 계신 것 같습니다. 항상 어르신들의 건강과 행복을 위해 애써주시는 이진민 영양과장님께 감사의 박수를 보내며 칭찬합니다.